|
Вещества, входящие в рацион волнистых попугаев
Витамины, ферменты и эстрогены
Вода – участвует в жизненно важных процессах у птиц. 50-70% воды выделяется из организма птицы с пометом, 30-50% – с выдыхаемым воздухом, а в период яйцекладки – и с яйцами. Поэтому вода в поилках должна быть постоянно. Нельзя давать попугаям воду прямо из водопровода – она непригодна, т. к. содержит растворенный хлор. Необходимо оставлять отстаиваться на ночь, чтобы хлорка улетучивалась, или фильтровать.
Корм состоит из сухого вещества и воды. В свою очередь сухое вещество содержит органические вещества (белки, жиры, углеводы) и неорганические – минеральные элементы (кальций, фосфор, натрий, калий, хлор, серу, железо, медь, марганец, цинк, кобальт, молибден и др.). Органические части содержат азотистые и безазотистые соединения. Белок входит в состав всех органов и тканей птицы и является незаменимым питательным веществом. Белки – главная составная часть мышц, внутренних органов, перьев, кожи, клюва, костей и яиц. Белки, поступающие с кормом, идут на восстановление изношенных клеток, на формирование мышечной ткани, на рост перьев. В период яйцекладки потребность птицы в белке сильно возрастает. При дефиците белка или неправильного соотношения аминокислот в рационе развитие птенцов задерживается, птицы худеют, ухудшается качество крови, нарушается образование яйца, наступает сухость, жесткость и ломкость в оперении, снижается сперматогенез и в кладке встречается много неоплодотворенных яиц, а также отмечаются другие заболевания. Белки состоят из комбинаций 20 аминокислот, которые делятся на заменимые и незаменимые. Богаты ими корма животного происхождения: творог, куриное яйцо, молочные продукты, насекомые или личинки. Белков в корме для попугаев не должно быть слишком много, их избыток теряется с непереваренными остатками в кале. Углеводы – основная часть корма птиц, необходимые для работы мышц, поддержания температуры тела. Углеводы – моносахариды, дисахариды, полисахариды, относятся к безазотистым соединениям. Преобладают в органическом веществе растительных кормов. В зерне углеводы содержатся в виде крахмала (58-70%) и сахаров (1,6-2,6%), в проращенном зерне количество сахаров повышается до 4-5%. Другой полисахарид растительного происхождения – клетчатка, или целлюлоза. В соединении с другими органическими веществами она образует стенки растительных клеток. Клетчатка полезна, способствует пищеварению. Особенно много ее в отрубях, травяной муке, засушенных на зиму листьях трав – подорожника, крапивы, одуванчика. При смачивании клетчатка набухает. Она положительно действует на процессы пищеварения, стимулирует перистальтику кишечника. В печени и мышцах птиц и у других животных накапливается гликоген, или животный крахмал, – основной подвижный энергетический резерв. Избыток углеводов приводит к ожирению. При недостатке углеводов в первую очередь расходуется гликоген (основной запасной углевод человека и животных), и если его нет, начинают разрушаться жиры и протеины тела. Липиды, или жиры, по химическому строению – сложные соединения глицерина и жирных кислот. Они подразделяются на простые жиры (нейтральные жиры, воски) и сложные (фосфолипиды, лецитиные, кефалины, сфингомпелины, гликолипиды). Это концентрированный источник энергии нужный для миграции птиц. Линоленовая кислота и витамин Е положительно влияют на процессе яйцекладки и выводимость птенцов. Жиры в организм птицы поступают из кормов животного происхождения и семян (подсолнечник, лен, конопля, соя, грецкие и земляные орехи, кедровые орехи). Жиры и углеводы служат энергетическим материалом; кроме того, жиры могут быть транспортным средством для жирорастворяющих витаминов и обеспечивать функцию отдельных органов (например, яйцекладку, выделение секретов жиров). Витамины, ферменты и эстрогены (половые гормоны) играют исключительно важную роль в обменных процессах. Различают жирорастворимые и водорастворимые витамины. К первым относятся А (ретинол), Д (кальциферол), Е (токоферол), К (филлохинон) – хорошо растворяется в жирах и нерастворимы в воде. Водорастворимые – В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (пантотеновая кислота), В4 (холин), В5 (РР) (никотиновая кислота), В6 (пиридоксин), В12 (цианкобаламин), В15 (пангамовая кислота), фолиевая кислота, биотин, аскорбиновая кислота. Существует и группа авитаминов, которые, проникая в клетки, вступают в конкурентные отношения с витаминами и вызывают авитаминоз. Витамины, ферменты, гормоны способствуют нормальному обмену веществ. Источниками витаминов служат зеленые корма, фрукты, овощи. Естественными источниками витамина А служат каротин, криптоксантин, ксантафилл, которые обеспечивают интенсивный окрас клюва, стопы, оперение. Потребность в витамине А значительно возрастает в период линьки и формирования яиц. В качестве источника каротина дают желток яйца. Необходим витамин С (аскорбиновая кислота) – улучшает общее состояние птицы, повышает их сопротивляемость к разным заболеваниям, ускоряет процесс смены пера и заживления ран. При его отсутствии или дефиците нарушается обмен белковых веществ, снижается аппетит, масса птицы, они слабеют, становятся вялыми. Аскорбиновая кислота содержится в травяной муке, моркови, зеленых кормах. Витамин А, D, C – витаминные препараты в зимний период. А, D содержатся в рыбьем жире. Каждой птице 1 раз в 6…7 месяцев рекомендуют 4-х недельный профилактический курс витаминными препаратами и минеральными веществами. Витамины и минеральные вещества вносят ежедневно в зерносмесь или капают в поилку. Витамины: А (ретинол), D, E, K, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, B15, Bc, H1, C. Минеральные вещества участвуют в регулировании питания клеток, обмену веществ, служат для образования скелета и скорлупы яиц. При продолжительном минеральном голодании у попугаев нарушается обмен веществ. Часто испытывая недостаток кальция, фосфора. При недостаточности деформируется скелет, возникает рахит, появляются судороги, нарушается обмен веществ. Из растительных кормов наиболее богаты фосфором бобовые, из животных – яйца. Минеральные вещества кормов выполняют важнейшие функции в обменных процессах живого организма. Их содержание в обычных кормах недостаточно, птиц необходимо подкармливать минеральными кормами. Минеральные вещества по их концентрации в кормах и в организме животных разделяют на три группы: макро-, микро- и ультромикроэлементы. Микроэлементы – от 0,001 до 0,00001% – железо, марганец, медь, цинк, фтор, йод. Ультроэлементы – селен, кобальт, литий и др. Макроэлементы – кальций, фосфор, магний, натрий, калий, хлор и сера. Более 0,001% в кормах. Макроэлементы определяют кислотно-щелочное равновесие. Выполняют важнейшие функции в обменных процессах. Оптимальное соотношение фосфора к кальцию в кормах – 1:3. Недостаток кальция отрицательно влияет на рост и развитие птенцы, процесс линьки, качество яиц и их оплодотворение, на выводимость. Мел, яичная скорлупа, дробленный ракушечник, известняк. Дефицит фосфора – в зерновых кормах, отрубях. Молодыми птицами он усваивается из кормов полностью, то взрослыми – лишь на 70-88%. Поэтому в корма взрослых особей его добавляют дополнительно. Кальцево-фосфорный обмен в организме птиц происходит с помощью витамина Д, гормонами щитовидной и паращитовидных желез и надпочечников. Натрий в организм птиц поступает с кормами животного происхождения. Избыток может привести к гибели птенцов и взрослых птиц. Нельзя давать поваренную соль. Натрия не должно быть больше 0,3% – имеется в продуктах животного происхождения (рубленное куриное яйцо, творог, сырое или вареное мясо, рыба) и пр.
© Екатерина Гуральник http://volnistiki.narod.ruДля данного обзора использовались книги, указанные в библиографии к статье О сбалансированном рационе питания волнистых попугаев
P.S.: Если Вы не нашли ответ на свой вопрос, или информация кажется Вам спорной или не внушает доверие, имейте в виду, что ветклиниках предусмотрены консультации по составлению индивидуального рациона питания, по содержанию и разведению попугаев.
|
Настоящие материалы являются авторской работой, любое их копирование с целью размещения на других сайтах или публикации
в любом виде допустимо только с согласия автора и активной ссылкой на источник http://volnistiki.narod.ru
Воспроизведение фото и
видеозаписей с
сайта
http://volnistiki.narod.ru
на других сайтах
возможно только с согласия
владельца
сайта
http://volnistiki.narod.ru
и активной ссылкой на источник